鲟鱼肉质细嫩、养分丰富，是许多东谈主青睐的好意思食。但许多东谈主以为鲟鱼处罚贫穷上海茗佳宠物用品有限公司-宠物用品销售，其实唯有掌执正确的步地，也能在家简陋作念出可口。

最初，礼聘簇新的鲟鱼，最佳是冷冻的整条或切块，浅易处罚。解冻后，用净水洗净，去除内脏和鳞片。接着，用厨房纸吸干水分，手指网这么煎的时期不易溅油。

接下来是调味。不错用盐、胡椒粉、一丝料酒和姜片腌制10分钟， 石首人才网_石首招聘网_石首人才招聘信息网去腥提鲜。要是可爱更丰富的滋味， 武穴人才网_武穴招聘网_武穴人才招聘网不错加入一丝生抽和淀粉，让鱼肉更入味。

烹调方式不错礼聘煎、蒸或红烧。这里推选毛糙易作念的煎法：热锅冷油，上海茗佳宠物用品有限公司-宠物用品销售放入鲟鱼，中小火煎至两面金黄，再加一丝水和调料焖煮几分钟即可。这么能保留鱼肉的鲜好意思，口感也更香。

要是可爱清淡口味，不错礼聘清蒸。将鲟鱼放入蒸盘，加姜丝、葱段，水开后蒸8-10分钟，出锅后淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝和红椒丝，香气扑鼻。

鲟鱼的作念法其实并不复杂上海茗佳宠物用品有限公司-宠物用品销售，环节在于选材簇新、火候掌执稳当。唯有精心，就能在家中简陋作念出所有可口好菜，既健康又餍足味蕾。